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描述:





簡述
:



牛肉部位
  • 嫩肩/板腱牛排
料理用途
  • 排類
重量
  • 0-2公斤
等級(牛肉)
  • 其他






品名:美國安格斯嫩肩牛排
規格:300±10%
成份:牛肉
食品添加物:無
製造日期:標示於外包裝上
有效日期:標示於外包裝上
保存方法:-18度c冷凍
商品產地:美國
廠商 : 美特多股份有限公司
食品業者登錄字號:A-127714796-00000-1

注意事項:
生鮮食品不接受7天鑑賞期退換貨,除商品本身有瑕疵或運送過程失溫導致食品變質者,可辦理退換貨,一經出貨如無上述之原因者恕無法辦理退換貨,敬請見諒。

因食品衛生考量,除商品本身瑕疵外,商品一經使用後,不可退貨,退貨時請保留紙箱及商品,謝謝。

本產品全程-18度c低溫處理,收到商品後請儘速食用完畢並請勿反覆解凍食用。

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東京築地市場5日舉行2017年新年第一場鮪魚競標拍賣會,最後由壽司連鎖店「壽司三昧」經營公司喜代村的社長木村清以7,420萬日圓(約新台幣2,037萬元)標到青森縣大間產的黑鮪魚。這次的得標價僅次於2013年的1億5,540萬日圓,是史上第2高價。今年開出最高價的是在青森縣大間港捕到的黑鮪魚,重達212公斤,得標價為7,420萬日圓,相當於每公斤35萬日圓(約新台幣9.6萬元)。

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連續6年在新年鮪魚競標拍賣會中拔得頭籌的木村清表示:「雖然有點貴,但鮪魚的形狀和大小都很好,很高興能標到,希望能讓客人早點品嘗到美味的鮪魚。」築地市場原訂去年11月遷至東京都江東區的豐洲市場,但因新的東京都知事小池百合子對豐洲市場的建設計畫及土壤汙染等問題存疑,故宣布延遲搬遷,但最快可望在今年冬天搬遷,這次可能是築地市場的最後一次新年競標。這條黑鮪魚是由青森縣大間町「第56新榮丸」漁船所捕獲,65歲的船長竹內正弘面對日媒採訪時笑得合不攏嘴,他表示,2016年12月30日清晨捕到這條鮪魚時,「光看外型就覺得應該可以開出高價,果然價格是去年的5倍以上」。而木村清於2016年新年競標時的得標價為1,400萬日圓,2015年則是451萬日圓。(工商時報)

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